Gamla ägg

Såg en dokumentär om liv och personal i Longyearbyen bl a kockan och hennes arbete. P g a uselt väder som omöjliggjorde alla flygtransporter så fick allt ransoneras. Dock skulle en födelsedag firas så hon hade sparat ägg till tårtbottnar, de var 6-7 månader gamla.
Det var inga problem alla fick tårta och ingen blev sjuk.

Nu ska du inte mobba mig för jag är dyslektiker. Jag kan ju bli kränkt!

Och om någon mot förmodan inte förstod det hela så menade jag "knäcker", men det blev en ovanligt lustig felskrivning.

- å jag som tolkade det som du skojade lite

Detta ser lovande ut!
Jonathan Swift - Lilliput land. I vilken ände av ägget får man öppna det? Den runda, eller den spetsiga? Om man nu "kläcker" ett ägg, betyder det att kan knäcker det på mitten och på så sätt undviker att förarga ytterligheterna (eller ve o fasa, drar man på sig båda ytterligheternas vrede?!) ?

[Holger]

Ägg, fågel och fisk är nog det jag fegar mest på. Att bli sjuk på dessa är inget roligt. Frugan låg på sjukhus med salmonella för många år sedan, svärmor för något år sedan och grabben var mycket dålig för några månader sedan.

Lite kortfattad info.

Ett ägg i ett glas med vatten säger inte om de är dåligt eller ej.
Det säger enbart om ägget har tappat vätska.
De i sig är inte dåligt, så ett flytande ägg har tappat vätska men behöver inte vara dåligt för de.

Så för att kolla ett ägg så knäck de. Om du funderar på om de är okej eller inte. Så är det garanterat okej.
Är det inte okej.... Då behöver du inte fundera.

Är du förkyld och inte kan känna lukt. Men ägget flyter ut som vatten. Då är det antagligen inte så god doft heller.
Äggvitan kan vara vattnig men inte gulan. Den ska ändå ha lite tröghet i sig. Är den som vatten så är det inte ett ägg jag skulle äta.

Strids, ja kränkta människor är ju inte att leka med men kan du bli lite gladare om du får titta på mina kläckta ägg?

På tal om kläckta ägg... nog för att det tar runt 21 dagar för ett ägg att kläckas men det måste spendera den tiden i minst 36graders värme för att det ska blir något.
Upp till ett dygn kan ett befruktat ägg vistats i den värmen men ändå vara ett fullt ätbart ägg.
Efter de dygnet så börjar de växa i ägget...